臨床執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師蛋白質(zhì)的化學(xué)單項選擇題每日一練(2019.01.11)

來源：考試資料網(wǎng)

1 構(gòu)成蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是（）

2 蛋白質(zhì)的等電點如下，在電場中向正極泳動的是（）（緩沖液的pH為6.8）

3 當(dāng)溶液的pH與某種蛋白質(zhì)的pI一致時，該蛋白質(zhì)在此溶液中的存在形式是（）

4 維持蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的鍵或作用力中不包括（）

5 下列關(guān)于谷胱甘肽的敘述中，哪一個是錯誤的（）