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廣西住院醫(yī)師公共衛(wèi)生學(xué)營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.10)

來源：考試資料網(wǎng)

1 下列能夠引起胃腸型毒蕈中毒的有毒成分是（）

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2 孕婦易出現(xiàn)生理性貧血，主要是因?yàn)椋ǎ?/a>

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3 下列哪種不是AFB₁在體內(nèi)羥化的代謝產(chǎn)物（）

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4 患者自述眼干燥，視力下降，羞明，尤其夜間行走困難，診斷為夜盲，可能缺乏（）

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5 食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中表示商品質(zhì)量規(guī)格指標(biāo)有（）

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