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章節(jié)練習(xí)
廣東住院醫(yī)師臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)人群營(yíng)養(yǎng)學(xué)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.12)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)
1
高溫油炸，引起全部丟失的維生素是（）。
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2
苯接觸工人蛋白質(zhì)攝取要求是（）。
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3
公共營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)的主要任務(wù)是（）。
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4
對(duì)不同類型糖尿病敘述正確的是（）。
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5
女，45歲，誤服濃硫酸引起食管損傷，瘢痕粘連增生引起食管狹窄，首選營(yíng)養(yǎng)支持方法（）。
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