單位質(zhì)量干空氣所含有的水蒸氣的質(zhì)量與同溫同壓下最大水蒸氣的比值。
單位質(zhì)量干空氣所含有的最大水蒸氣的密度與干空氣密度的比值。
氣體中某一組分的蒸汽分壓和它在與汽相平衡的液相中的摩爾分率之比稱為該組分的揮發(fā)度。
混合物氣液兩相共存達(dá)到平衡,再將二相分開使混合物得到一定程度分離的蒸餾方式。
在一定溫度下,與液體混合物處于平衡狀態(tài)的飽和蒸汽壓總壓力等于同一溫度下各組分的蒸汽分壓之和。