單項(xiàng)選擇題（）是使茶葉變陳味，嚴(yán)重破壞茶葉的品質(zhì)的因素。

A.溫度
B.氧氣
C.水分
D.光線


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1.單項(xiàng)選擇題（）茶藝館接待的主要程序之一。

A.拉椅讓座
B.結(jié)賬收款
C.耐心講解
D.預(yù)訂座位

2.單項(xiàng)選擇題安排座位時(shí)，要將年老體弱的賓客安排在便于（）的位置。

A.出入
B.招待
C.服務(wù)
D.觀察

3.單項(xiàng)選擇題普洱生茶與熟茶的差異從制作工藝上看，（）不是生茶的制作工藝。

A.篩選
B.分級(jí)
C.曬青
D.渥堆

5.單項(xiàng)選擇題普洱茶品質(zhì)好的原料一般是選用（）。

A.葉類
B.一芽二葉
C.芽類
D.一芽三葉