單項選擇題某單位進行電離輻射檢測,其報告單上標注的計量單位符號是Gy,它對應(yīng)的輻射量是()。
A.放射性活度
B.有效劑量
C.照射量
D.吸收劑量
E.當量劑量
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1.單項選擇題關(guān)于菌落總數(shù)的食品衛(wèi)生學(xué)意義的描述,正確的是()。
A.作為食品受到糞便污染的標志
B.作為食品清潔狀態(tài)的標志
C.作為腸道致病菌污染食品的指示菌
D.可對食品腐敗變質(zhì)的原因進行估計
E.可預(yù)測食品的霉變程度
2.單項選擇題能進入肺泡的塵粒的直徑是()。
A.>2μm
B.<2μm
C.<5μm
D.>10μm
E.>20μm
3.單項選擇題綠豆發(fā)制成豆芽,可產(chǎn)生原來缺乏的營養(yǎng)素是()。
A.亞油酸
B.抗壞血酸
C.泛酸
D.維生素A
E.尼克酸
4.單項選擇題INQ=0.8,表示該食物中該營養(yǎng)素()。
A.供給高于能量供給
B.與能量含量達到平衡
C.供給少于能量的供給
D.能滿足機體需要
E.不能滿足機體需要
5.單項選擇題食品企業(yè)餐具洗消的規(guī)定程序是()。
A.一刮二洗三沖四消毒五保潔
B.一刮二擦三沖四消毒五保潔
C.一泡二洗三沖四消毒五保潔
D.一浸泡二清洗三煮沸四消毒五保存
E.一洗二擦三沖四保潔五消毒
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發(fā)熱可使機體功能失調(diào),體溫每升高1℃,基礎(chǔ)代謝率增高()。
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用染色體畸變估算生物劑量時,受照后取血最合適的時間是()。
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題型:單項選擇題