單項(xiàng)選擇題茶館營業(yè)的市前準(zhǔn)備除了檢查茶館環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備及商品外,還應(yīng)準(zhǔn)備好()
A.宣傳手冊
B.優(yōu)惠券
C.開單及結(jié)算工具
D.會員卡
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1.單項(xiàng)選擇題茶館服務(wù)員在到崗后要做的準(zhǔn)備工作是()。
A.檢查同事的儀容儀表
B.燒開水泡茶
C.吃點(diǎn)心
D.按照分工檢查設(shè)施、設(shè)備及商品
2.單項(xiàng)選擇題茶館服務(wù)員的工作鞋要求()。
A.高跟
B.時尚
C.花布鞋
D.便于行走
3.單項(xiàng)選擇題茶館男服務(wù)員上崗宜()。
A.化淡妝
B.留長發(fā)
C.蓄胡子
D.挑染頭發(fā)
4.單項(xiàng)選擇題茶館女服務(wù)員上崗不宜()。
A.化淡妝
B.飯后及時補(bǔ)妝
C.長發(fā)飄逸
D.束發(fā)
5.單項(xiàng)選擇題圓桌會議的中心,如果以席位為參照,是指()。
A.主賓位
B.主人位
C.主人的夫人位
D.主賓的夫人位
最新試題
烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來防塵保溫,還可以在泡茶時輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時,應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
茶單設(shè)計(jì)應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個性,不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型:判斷題
黃茶的制作過程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型:判斷題
茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場吸引力。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型:判斷題