單項選擇題成品茶的氧化,通俗稱為()。

A.萎凋
B.發(fā)酵
C.干燥
D.陳化


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1.單項選擇題我國目前生產(chǎn)的緊壓茶主要有()、老青磚、餅茶等。

A.沱茶
B.普洱茶
C.紅碎茶
D.綠碎茶

2.單項選擇題除湖南黑茶、四川邊茶外,()也屬于黑茶。

A.湖北老青茶
B.福建青茶
C.廣東青茶
D.壽眉

3.單項選擇題黑茶包括湖南黑茶、()、四川邊茶、滇桂黑茶等。

A.湖北老青茶
B.福建青茶
C.廣東青茶
D.壽眉

4.單項選擇題白毫銀針、白牡丹、貢眉、()等都屬于白茶。

A.安吉白茶
B.貢茶
C.金駿眉
D.壽眉

5.單項選擇題廣東大葉青屬于()。

A.黃芽茶
B.黃小茶
C.黃大茶
D.黃葉茶