問(wèn)答題國(guó)際市場(chǎng)對(duì)食品包裝的總體要求是什么?
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1.問(wèn)答題為什么說(shuō)襯袋紙箱(BIB)和襯袋紙盒(BIC)是新型的食品包裝容器?
2.問(wèn)答題為什么PVC的毒性比其他的材料大?用什么方法可以降低其毒性?
3.問(wèn)答題鍍錫板不能滿足哪些食品的包裝要求?為什么?
5.問(wèn)答題鍍錫板的化學(xué)性能與構(gòu)成鍍錫板每一結(jié)構(gòu)層的耐腐蝕性有關(guān),鍍錫就是為了隔絕食品與鋼基板直接接觸,錫層應(yīng)滿足什么要求才能提高其防腐性?
最新試題
硬質(zhì)聚氯乙烯安全性好,可用于礦泉水瓶、飲料瓶,及冰淇淋、果凍等的包裝。
題型:判斷題
VA的含量少的EVA薄膜,可直接接觸食品,在復(fù)合材料中作為內(nèi)層材料用于熱封。
題型:判斷題
白紙板主要用于銷售包裝,可制成各類紙盒、紙箱等,具有保護(hù)商品、裝潢美化商品的促銷作用。
題型:判斷題
以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
光對(duì)食品品質(zhì)影響很大,主要有以下哪幾個(gè)方面的影響()
題型:多項(xiàng)選擇題
體型高分子聚合物沒(méi)有高彈態(tài)和粘流態(tài),受熱后仍保持堅(jiān)硬,當(dāng)加熱達(dá)到一定高溫時(shí)聚合物分解。
題型:判斷題
脫氧包裝配合低溫貯存,可以有效提高脫氧劑脫氧能力。
題型:判斷題
采用歐姆殺菌技術(shù),可使顆粒加熱速度與液體加熱速度相接近,并可獲得比常規(guī)傳熱殺菌方法更快的加熱速度,從而得到高品質(zhì)的產(chǎn)品。
題型:判斷題
以下可以采用容杯式計(jì)量裝置進(jìn)行計(jì)量的食品是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
風(fēng)味食品在選擇包裝材料時(shí)需要考慮哪些因素()
題型:多項(xiàng)選擇題