填空題當(dāng)細(xì)菌利用糖進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)酸時(shí),糖發(fā)酵培養(yǎng)基中的指示劑()由紫色(pH6.8)變?yōu)辄S色(pH5.2);氣體的產(chǎn)生可由倒置的()中有無(wú)氣泡來(lái)證明。

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