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問(wèn)答題請(qǐng)簡(jiǎn)述提高牛繁殖力的新技術(shù)。

（1）控制母牛發(fā)情；
（2）牛的胚胎移植；
（3）體外受精；
（4）性別控制。

1.問(wèn)答題請(qǐng)簡(jiǎn)述牛奶的初步處理。

（1）乳的驗(yàn)收與稱重；
（2）乳的過(guò)濾與凈化；
（3）乳的冷卻；
（4）乳的殺菌；
（5）乳的包裝。

2.問(wèn)答題簡(jiǎn)述牛外貌評(píng)分的項(xiàng)目及要點(diǎn)。

3.問(wèn)答題肉牛生產(chǎn)基地建設(shè)應(yīng)該包括的五大體系是什么。

4.問(wèn)答題影響奶牛產(chǎn)奶量的因素是什么。

5.問(wèn)答題請(qǐng)簡(jiǎn)述豬的屠宰要求。