單項(xiàng)選擇題一般情況下，在營(yíng)養(yǎng)上植物油比動(dòng)物油好是因?yàn)椋ǎ?/strong>
A.植物油供給的熱能比動(dòng)物油低
B.植物油可促進(jìn)脂溶性維生素的吸收
C.食用多不致引起用膳者肥胖
D.植物油含多不飽和脂肪酸高于動(dòng)物油
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1.單項(xiàng)選擇題人體必需的氨基酸是（）
A.色氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、蘇氨酸
B.蛋氨酸、亮氨酸、丙氨酸、精氨酸
C.酪氨酸、精氨酸、色氨酸、蘇氨酸
D.胱氨酸、精氨酸、賴氨酸、組氨酸
E.酪氨酸、賴氨酸、組氨酸、丙氨酸
2.單項(xiàng)選擇題富含熱能的營(yíng)養(yǎng)素是（）
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.維生素
3.單項(xiàng)選擇題用稱重法進(jìn)行膳食調(diào)查計(jì)算食物營(yíng)養(yǎng)成分時(shí)是按照下列哪種食物量進(jìn)行計(jì)算的（）
A.從市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的食品毛重
B.每種生食品的可食部分實(shí)際攝入量
C.熟食食品的實(shí)際食入量
D.熟食食品加上剩余食品的重量
4.單項(xiàng)選擇題黃曲霉毒素中毒，主要病變?cè)冢ǎ?/a>
A.腎臟
B.骨骼
C.血液
D.肝臟
5.單項(xiàng)選擇題下列哪一種農(nóng)藥在食品中殘留的時(shí)間最長(zhǎng)（）
A.有機(jī)氯
B.有機(jī)磷
C.有機(jī)汞
D.有機(jī)砷
最新試題
按照《基層公共衛(wèi)生服務(wù)技術(shù)》要求，高血壓患者健康管理的服務(wù)內(nèi)容不包括（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)原發(fā)性高血壓患者的健康檢查的說(shuō)法正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)受傷較輕，可行走者的傷員傷情標(biāo)記應(yīng)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
做好工業(yè)企業(yè)規(guī)劃的合理布局，要將防治三廢污染的項(xiàng)目和主體工程做到三同時(shí)即（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列哪位孕產(chǎn)婦不用作為重點(diǎn)管理對(duì)象？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列嬰兒滿月后的隨訪正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下不屬于制定免疫程序時(shí)要綜合考慮的因素是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
公共衛(wèi)生事業(yè)主要工作內(nèi)容包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
關(guān)于兒童溺水的描述，下列不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
緊鄰熱區(qū)，用黃色警戒線分隔的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題