填空題微生物之間的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系包括了對(duì)（）和（）的競(jìng)爭(zhēng)。
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由于溶原性細(xì)菌的染色體已經(jīng)整合有病毒DNA，因而對(duì)各類(lèi)噬菌體的感染都具有“免疫性”。
題型：判斷題
一般情況下，細(xì)菌生長(zhǎng)所需的水活度值低，而真菌生長(zhǎng)所需的水活度值較高。
題型：判斷題
果脯和蜜餞與腌肉都能在一段時(shí)間內(nèi)抑制微生物生長(zhǎng)與繁殖，但它們抑制微生物的機(jī)理不一樣。
題型：判斷題
一般而言，對(duì)同一樣本進(jìn)行微生物計(jì)數(shù)，采用平板菌落計(jì)數(shù)法比采用顯微鏡直接計(jì)數(shù)法測(cè)到的數(shù)值要小。
題型：判斷題
培養(yǎng)大腸桿菌一定要通氣。
題型：判斷題
蛋白質(zhì)氨基酸順序的進(jìn)化速率大體上是恒定的，但功能不同的蛋白質(zhì)常以不同的速率進(jìn)化。功能重要的分子序列或序列區(qū)域往往進(jìn)化變化速率高。
題型：判斷題
免疫學(xué)認(rèn)為的“自身物質(zhì)”是胚胎期免疫細(xì)胞接觸過(guò)的自身物質(zhì)。
題型：判斷題
分解代謝是一種產(chǎn)能代謝。
題型：判斷題
類(lèi)毒素的性質(zhì)有免疫原性，無(wú)毒性。
題型：判斷題
青霉素能廣泛用于真菌引起的疾病。
題型：判斷題