填空題通過(guò)測(cè)定還原糖進(jìn)行淀粉定量的方法根據(jù)水解方法的不同分為（）、（）。
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標(biāo)定儀器前，用（）法測(cè)定出樣品的水分含量，之后進(jìn)行儀器基準(zhǔn)值標(biāo)定。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
移液器期間核查所采用的核查介質(zhì)為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
孔雀石綠又稱（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)方法與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法和儀器法相比具有（）的優(yōu)點(diǎn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在動(dòng)物源性食品中克倫特羅、萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測(cè)中所要配制的緩沖液需要的藥品有（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)檢測(cè)技術(shù)是利用抗，原與抗體間的特異性識(shí)別以及結(jié)合反應(yīng)的原理展開食品檢測(cè)的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐具潔凈度檢測(cè)的原理為：ATP 在熒光素酶的作用下與熒光素結(jié)合時(shí)發(fā)出一種生物熒光，熒光量與ATP 含量成（）比，通過(guò)對(duì)熒光的測(cè)量可測(cè)出ATP 的含量，從而得知測(cè)試部位潔凈度。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
便攜式熒光儀使用前需要由儀器生產(chǎn)廠家采用（）行定標(biāo)、校準(zhǔn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
購(gòu)買的亞硝酸鈉參考物質(zhì)必須符合下列哪個(gè)條件（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于抽樣人員要求，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題