名詞解釋菌體比生長速率（μ）
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較大的單價鹽如碘化鈉等常用于分離純化中，打破蛋白質(zhì)與蛋白質(zhì)間的非特異性的結(jié)合，從而增加純度，但是也會導(dǎo)致蛋白質(zhì)的沉淀，從而影響回收率。
題型：判斷題
親和色譜技術(shù)常用于發(fā)酵液固液分離后從上清液中分離獲得細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)。
題型：判斷題
以氣泡為介質(zhì)，利用組分的表面活性差進(jìn)行分離的一種分離方法，稱為（）
題型：單項選擇題
親和吸附色譜中基質(zhì)不應(yīng)該選擇（）
題型：單項選擇題
由于鹽析法與蛋白質(zhì)的分子量大小有直接關(guān)系，因而通過鹽析能把蛋白按分子量分開。
題型：判斷題
下游技術(shù)瓶頸的突破一定要從下游技術(shù)本身考慮，而非上游或中游技術(shù)。
題型：判斷題
瓊脂糖凝膠的優(yōu)點是親水性強(qiáng)，理化性質(zhì)穩(wěn)定，不受細(xì)菌和酶的作用，具有疏松的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，沒有非特異性吸附。
題型：判斷題
待分離物質(zhì)在在兩相的分配系數(shù)可以用萃取相與萃余相濃度的比表示，一般適合于（）
題型：單項選擇題
依靠吸附劑的密度和粒子大小形成梯度，平衡后形成穩(wěn)定的梯度，當(dāng)待分離的液體從底部打入床體后，目標(biāo)蛋白質(zhì)被吸附結(jié)合，而其它的細(xì)胞及碎片等則被洗去，再經(jīng)過洗脫則得到目標(biāo)蛋白質(zhì)。
題型：判斷題
沉淀法是最古老的通過降低溶解度來分離和純化生物物質(zhì)的方法。
題型：判斷題