單項選擇題稠油乳化降粘是形成（）型乳狀液。

A.水包油
B.油包水
C.微乳


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1.單項選擇題O/W型乳化劑的HLB值的范圍是（）

A.小于3
B.小于7
C.大于8

3.單項選擇題在乳狀液中若水相體積＞74%，則只能形成（）

A.W/O型乳狀液
B.O/W型乳狀液
C.二者皆可

4.單項選擇題水包油乳狀液中加入亞甲基藍，則（）

A.分散介質(zhì)顯色
B.分散相顯色
C.無法辨別

5.單項選擇題乳狀液是一種（）體系

A.熱力學穩(wěn)定
B.熱力學不穩(wěn)定
C.熱力學和動力學穩(wěn)定