多項(xiàng)選擇題鐵的來(lái)源包括以下（）。

A.動(dòng)物血
B.草酸
C.維生素C
D.鐵鍋
E.肝臟


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1.多項(xiàng)選擇題鐵的生理作用包括（）。

A.出現(xiàn)貧血
B.血紅蛋白的組成成份
C.消化功能
D.酶或輔酶的組成部分
E.呼吸功能

2.多項(xiàng)選擇題從出生至12個(gè)月，鋅的參考攝入量在以下范圍之間（）mg。

A.1.5
B.2.5
C.9.0
D.8.0
E.10.0

3.多項(xiàng)選擇題細(xì)胞免疫反應(yīng)鋅在食物中的含量，從高至低依次為（）。

A.肉類(lèi)一海產(chǎn)品一蔬菜
B.海產(chǎn)品一肉類(lèi)一蔬菜
C.人的初乳一母乳一牛奶
D.海產(chǎn)品一蔬菜一肉類(lèi)
E.蔬菜一肉類(lèi)一海產(chǎn)品

4.多項(xiàng)選擇題鋅的生理作用包括（）。

A.提供能量
B.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
C.提供維生素
D.參與很多酶的組成
E.參與維護(hù)和保持

5.多項(xiàng)選擇題從出生至12個(gè)月，鈣的參考攝入量在以下范圍之間（）mg。

A.200～300
B.300～400
C.400～500
D.500～600
E.600～700