單項(xiàng)選擇題維生素K3顯色反應(yīng)是在（）環(huán)境下進(jìn)行。

A、酸性
B、堿性
C、中性
D、不確定


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1.單項(xiàng)選擇題液相色譜法檢測維生素E含量，使用的色譜柱為（）。

A、正相
B、反相
C、離子交換
D、凝膠色譜

3.單項(xiàng)選擇題誤差的大小可用（）兩種方式表示。

A.絕對誤差和相對誤差
B.精密度和準(zhǔn)確度
C.標(biāo)準(zhǔn)偏差和平均偏差
D.偶然誤差和系統(tǒng)誤差

4.單項(xiàng)選擇題以下物質(zhì)的生熟度可以用脲酶活性來檢測的是（）

A、小麥
B、玉米
C、棉粕
D、豆粕

5.單項(xiàng)選擇題測定碳酸鈣鈣含量的方法為（）。

A.酸堿滴定
B.氧化還原法
C.絡(luò)合滴定
D.沉淀滴定