單項選擇題（）是指構(gòu)成產(chǎn)品的各項耗費(fèi)之和。

A.餐飲成本
B.人工成本
C.燃料成本
D.廣義成本


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題制作培根焗鮮貝要用油把鮮貝（）

A.煎至剛好成熟
B.浸泡使之柔軟
C.煎至下半部成熟
D.抹勻使之有光澤

2.單項選擇題牛奶的英文名稱為（）

A.milk
B.mulk
C.cream
D.butter

5.單項選擇題對人體有生理意義的多糖主要有：淀粉、糖原和（）

A.葡萄糖
B.半乳糖
C.纖維素
D.蔗糖