單項選擇題根據(jù)誤差產(chǎn)生的原因,分析測試誤差可分為()。
A、系統(tǒng)誤差
B、偶然誤差
C、系統(tǒng)誤差、偶然誤差
D、系統(tǒng)誤差、偶然誤差、過失誤差、極差
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1.單項選擇題由整批食物的各個部分采取的少量樣品稱為()
A、樣品
B、檢樣
C、原始樣品
D、平均樣品
2.單項選擇題原子核由()和中子構(gòu)成。
A、質(zhì)子
B、電子
C、核電荷
D、負質(zhì)子
3.單項選擇題釀造用水氨氮采用納氏比色法測定時,顯色后呈黃色,應(yīng)選擇()波長測定吸光度。
A、在480nm
B、560nm
C、660nm
D、420nm
4.單項選擇題下列SI基本單位,量的名稱、單位名稱、單位符號、表示不正確的是()。
A、長度、米、m
B、質(zhì)量、千克、kg
C、電流、安、A
D、物質(zhì)的量、摩爾、M
5.單項選擇題活力高的麥芽,其浸出液應(yīng)有()的浸出物。
A、1.0~1.5%
B、2.0~2.5%
C、3.0~3.5%
D、4.0~4.5%
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食品快速檢測中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥()
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農(nóng)殘速測儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長為()nm。
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吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后,殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積,長期食用會導(dǎo)致()
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