填空題“青干逼熟 ”指小麥在灌漿期間，遇到高溫、干旱、土壤水分不足，伴隨著強(qiáng)風(fēng)，出現(xiàn)所謂（）現(xiàn)象，使小麥植株體內(nèi)水分供應(yīng)失調(diào)，影響子粒中養(yǎng)分積累的一種異常現(xiàn)象。