單項(xiàng)選擇題《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》中規(guī)定的甲醇的測(cè)定方法是
A.比色法
B.氣相色譜法
C.高效液相色譜法
D.原子吸收法
E.薄層色譜法
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1.單項(xiàng)選擇題鮮奶的新鮮度是一個(gè)重要的質(zhì)量指標(biāo),通常采用的評(píng)價(jià)指標(biāo)是
A.酸價(jià)
B.氧化價(jià)
C.蛋白質(zhì)含量
D.細(xì)菌總數(shù)
E.酸度(TO)
2.單項(xiàng)選擇題測(cè)定食品中著色劑時(shí),在酸性條件下,用以吸附待測(cè)物中水溶性色素的物質(zhì)是
A.硅膠
B.聚酰胺
C.硅胺
D.氧化鋁
E.氟羅里硅土
3.單項(xiàng)選擇題苯甲酸和苯甲酸鈉的溶解度是
A.相同
B.近似
C.不同
D.無法判斷
E.略同
4.多項(xiàng)選擇題重量法測(cè)定硫酸鹽過程中,通常形成硫酸鋇沉淀后需將樣品在80℃~90℃水浴鍋上加熱2小時(shí),其目的是什么
A.使沉淀結(jié)晶增大
B.減少形成晶狀沉淀
C.減少沉淀的吸附作用
D.防止形成碳酸鋇沉淀
E.防止磷酸鹽對(duì)結(jié)果的干擾
5.單項(xiàng)選擇題在分光光度法中,如試樣基體有色,顯色劑本身無色,而試劑基體與顯色劑又不生色時(shí),用作參比溶液的應(yīng)為
A.不顯色空白
B.溶劑空白
C.試樣空白
D.試劑空白
E.水
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