名詞解釋水活度值（water。activity，aw）
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最新試題
簡(jiǎn)述微生物細(xì)胞在不同滲透壓溶液中的狀況。
題型：?jiǎn)柎痤}
大腸桿菌是典型的（）微生物。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
EMB培養(yǎng)基對(duì)大腸桿菌群有顯著的鑒別能力，主要是依據(jù)了（）原理。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
水在微生物細(xì)胞中的生理功能是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
（）是某些化能自養(yǎng)微生物的雙功能營(yíng)養(yǎng)物。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
化能自養(yǎng)型
題型：名詞解釋
化能異養(yǎng)微生物
題型：名詞解釋
試舉例簡(jiǎn)述基團(tuán)移位運(yùn)輸方式的機(jī)理和步驟。
題型：?jiǎn)柎痤}
從蜜餞中分離到一株高滲酵母菌，其水活度αW值約為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
滲透壓
題型：名詞解釋