填空題果蔬目前主要采用的貯藏方式()、()、()。
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小麥有一定的耐高溫能力,不需控制水分,在較長(zhǎng)時(shí)間的高溫條件下對(duì)品質(zhì)影響不大。()
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加快糧食陳化的因素有哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
玉米的胚乳分為角質(zhì)和粉質(zhì)兩類,粉質(zhì)率高的玉米適宜制粉。()
題型:判斷題
大豆貯藏的特點(diǎn)有()()()()等。
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糧堆過(guò)高,其底層孔隙度減小。()
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甘薯高溫大屋窖建造的原則是()。
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貯糧過(guò)程中經(jīng)常翻動(dòng)糧堆的目的是().
題型:填空題
散裝堆放包括()()()。
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怎樣防止貯糧在后熟期中發(fā)生異常變化?
題型:?jiǎn)柎痤}