多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于酶的敘述正確的是（）
A.酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的
B.酶都有消化功能
C.酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)都是酶
D.酶具有專一性、高效性
E.酶促反應(yīng)與外界條件無關(guān)
F.淀粉酶能促進(jìn)淀粉水解
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1.多項(xiàng)選擇題利用病毒作研究對(duì)象得到的結(jié)論有（）
A．DNA是遺傳物質(zhì)
B．病毒是最低生命層次
C．RNA是遺傳物質(zhì)
D．細(xì)胞學(xué)說不一定正確
2.多項(xiàng)選擇題關(guān)于人體癌癥的敘述，正確的是（）
A．癌變主要是原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變
B．癌細(xì)胞總比正常細(xì)胞分裂周期長、生長快
C．我國腫瘤預(yù)防采用“腫瘤三級(jí)預(yù)防”策略
D．同個(gè)體的癌細(xì)胞與非癌細(xì)胞遺傳物質(zhì)一樣
3.多項(xiàng)選擇題除患有消化道傳染?。òú≡瓟y帶者）活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以外的人員，還有患哪些傳染性疾病的人員，不得參加接觸直接入口食品的工作（）
A、痢疾
B、傷寒
C、病毒性肝炎
4.多項(xiàng)選擇題乳制品包括（）
A、液體乳
B、乳粉
C、氮酸飲料
5.單項(xiàng)選擇題新房中最厲害的“空氣殺手”是（）
A、二氧化碳
B、顆粒物
C、粉塵
D、氡