名詞解釋發(fā)酵熱
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發(fā)酵工業(yè)僅在食品和制藥行業(yè)中有廣泛的應用。
題型：判斷題
關(guān)于真空干燥的說法，正確的是（）
題型：多項選擇題
抗噬菌體的菌種選育工作對發(fā)酵工業(yè)來說是必要的，只要使用了抗噬菌體的生產(chǎn)菌株就可以省去防治噬菌體的措施。
題型：判斷題
生物藥物之所以要干燥是因為（）
題型：多項選擇題
在結(jié)晶過程中，通常是（）同時存在。
題型：多項選擇題
在實際結(jié)晶操作中，消除過量晶核的方法有（）。
題型：多項選擇題
生物產(chǎn)品常用的干燥方法包括（）
題型：多項選擇題
在結(jié)晶過程的相平衡關(guān)系圖中，溶解度曲線以下的區(qū)域為（）。
題型：多項選擇題
在結(jié)晶操作時，過飽和溶液在（）等外界條件的刺激下，均可誘發(fā)成核。
題型：多項選擇題
下列關(guān)于平衡水分的說法正確的是（）。
題型：多項選擇題