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填空題微生物都有最適生長pH。大多數(shù)細(xì)菌生長的最適pH為6.3～7.5，（）和（）的最適pH為3～6，放線菌的最適pH為7～8。

1.填空題（）常用于發(fā)酵過程中空氣的滅菌，從發(fā)酵液中分離、精制有關(guān)產(chǎn)品的過程稱為發(fā)酵工程的下游加工過程。

2.填空題抗生素工業(yè)生產(chǎn)方法主要有（）、（）和（）。

3.填空題在發(fā)酵過程中，利用pH電極連續(xù)測定發(fā)酵液中（）的變化，溶解氧可采用溶氧電極來檢測。

4.填空題（）是生物堿純化的經(jīng)典技術(shù)。

5.填空題水溶性生物堿主要指（），親脂性生物堿絕大多數(shù)是（）和（）。