單項選擇題關于青霉素生產的敘述,正確的是()

A.青霉素是青霉菌生長代謝中重要的初級代謝產物
B.用紫外線、激光、化學誘變劑處理青霉菌再經篩選的方法可以選育高產菌種
C.發(fā)酵罐接種后必須進行滅菌處理
D.在青霉菌生長的穩(wěn)定期,活菌數不再增加,青霉菌產量也不再增加


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1.單項選擇題青霉素發(fā)酵時,用于消泡的天然物質是()

A.花生油
B.色拉油
C.玉米油
D.大豆油

2.單項選擇題青霉素發(fā)酵時,適宜pH是()

A.4.4-4.6
B.5.4-5.6
C.6.4-6.6
D.7.4-7.6

3.單項選擇題在生產階段適當(),利于青霉素合成。

A.升高溫度
B.降低溫度
C.溫度不變

4.單項選擇題生產實踐中配制微生物發(fā)酵所需要的培養(yǎng)基時,一般遵循“經濟節(jié)約”的原則。如“以野(野生植物)代家(栽培植物)”、“以纖(秸稈)代糖(淀粉)”、“以氮(非蛋白氮)代朊(蛋白氮)”、“以烴代糧”等。下列表述不正確的是()

A.“以野代家”培養(yǎng)微生物時,需要加入更多的生長因子
B.“以纖代糖”能為某些微生物的生長提供碳源和能源
C.“以氮代朊”是因為銨鹽、硝酸鹽等是微生物常用的氮源
D.“以烴代糧”培養(yǎng)的微生物可以用于凈化被石油污染的海域

5.單項選擇題下列關于通過發(fā)酵工程生產谷氨酸的敘述,錯誤的是()

A.發(fā)酵時需不斷通入無菌空氣,否則會積累乳酸學科網
B.發(fā)酵時常采用的培養(yǎng)基為液體天然培養(yǎng)基學科網
C.從自然界分離的野生型菌株可直接用于生產學科網
D.當菌體生長進入穩(wěn)定期時,補充營養(yǎng)物可提高谷氨酸產量