單項(xiàng)選擇題酵母飼料是維生素（）的最好來源。

A、維生素A
B、維生素C
C、維生素B族
D、維生素E


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1.單項(xiàng)選擇題飼料中能溶于乙醚的物質(zhì)，統(tǒng)稱為（）。

A、磷酯
B、真脂肪
C、類脂
D、粗脂肪

2.單項(xiàng)選擇題玉米蛋白質(zhì)中第一限制性氨基酸是（）。

A、賴氨酸
B、蛋氨酸
C、色氨酸
D、蘇氨酸

3.單項(xiàng)選擇題熱功能的換算，1卡相當(dāng)于（）。

A、2.18焦耳
B、3.18焦耳
C、4.18焦耳
D、5.18焦耳

5.單項(xiàng)選擇題鮮奶的貯藏溫度應(yīng)為（）為宜。

A、0℃以下
B、5℃以上
C、4℃至5℃
D、自然溫度