A.主動(dòng)上前向客人介紹椒鹽瓶及如何使用
B.上前為客人介紹
C.主動(dòng)上前只收臟盤子
D.上前把椒鹽瓶收掉
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A.把掉在地板的餐具撿起來(lái)
B.告訴客人沒關(guān)系
C.換上干凈的餐具給客人
D.因手中有事就沒服務(wù)客人
A.紅葡萄酒
B.白葡萄酒
C.香檳
D.白蘭地
A.直接用手拿
B.使用刀叉
C.使用筷子
D.使用公筷
A.中國(guó)、俄羅斯、印度、巴西、肯尼亞
B.中國(guó)、俄羅斯、印度、巴西、南非
C.中國(guó)、俄羅斯、巴西、泰國(guó)、英國(guó)
D.中國(guó)、英國(guó)、俄羅斯、巴西、南非
A.開水
B.咖啡、茶
C.餐巾紙
D.溫水、姜茶、熱毛巾
最新試題
餐廳為客人帶位置時(shí),客人比較怕冷的情況下,應(yīng)安排客人坐在空調(diào)口下面。()
白葡萄酒杯的形狀與紅葡萄酒杯有些相似,杯身和容量比紅葡萄酒杯要略大些。()
餐廳做地板清潔時(shí),客人路過應(yīng)提醒客人小心地滑。()
當(dāng)客人在餐廳使用電腦時(shí),應(yīng)主動(dòng)為客人配鼠標(biāo)墊、便簽紙、筆、水。()
香檳酒僅產(chǎn)于法國(guó)的香檳地區(qū),其它地方生產(chǎn)的同類酒不能叫香檳酒。()
朗姆酒由甘蔗等為原料制成,可凈飲、加冰塊飲用、也可調(diào)制混合飲料。()
現(xiàn)在餐廳公共場(chǎng)所均不允許抽煙,發(fā)現(xiàn)客人抽煙時(shí)應(yīng)給客人提供煙缸。()
雞尾酒酒杯有多種造型,但它們的容量是相同的。()
陳先生在餐廳用完餐后,無(wú)意中得知客人沒住店要回家,我們可以為客人提供什么服務(wù)讓客人盡早回到家?()
法國(guó)人比較習(xí)慣喝烈性酒。()