單項選擇題不屬于蛋白質二級結構的是：（）。

A.a螺旋
B.β折疊
C.β轉角
D.無規(guī)卷曲
E.右手雙螺旋


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1.單項選擇題下列氨基酸中，在280nm波長附近存在吸收峰的是（）。

A.蛋氨酸
B.賴氨酸
C.色氨酸
D.絲氨酸
E.天冬氨酸

3.單項選擇題標準氨基酸的分子結構中是沒有（）。

A.氨基
B.甲基
C.羥基
D.醛基
E.羥甲基

4.單項選擇題下列氨基酸中，沒有旋光性的是（）。

A.甘氨酸
B.脯氨酸
C.色氨酸
D.絲氨酸
E.組氨酸

5.單項選擇題下列氨基酸中，沒有L-型或D-型之分的是（）。

A.甘氨酸
B.谷氨酸
C.賴氨酸
D.組氨酸
E.半胱氨酸