單項選擇題喝咖啡時，應(yīng)用食指和拇指端起來喝，此時的勺子應(yīng)放在（）。
A、杯子里
B、托盤上
C、另一只手拿著
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1.單項選擇題在西餐的進餐過程中，如果吃的是全魚，那在吃完魚的上層后，應(yīng)怎樣吃魚的另一面：（）
A、用刀叉剃除魚骨，繼續(xù)吃魚的另一面。
B、將魚翻身，繼續(xù)吃魚的另一面。
C、以上兩種都可以。
2.單項選擇題吃西餐時，刀叉的使用應(yīng)當(dāng)是（）
A、左手用刀，右手用叉
B、左手用叉，右手用刀
3.單項選擇題在去西餐廳就餐時，應(yīng)怎樣入座：（）
A、由椅子的左側(cè)入座
B、由椅子的右側(cè)入座
C、以上兩種都可以
4.單項選擇題女士攜帶的手提包，在正式宴會就餐期間應(yīng)（）
A、放在背部與椅背之間
B、掛在自己椅子的靠背上
C、掛在衣架上
5.單項選擇題男女一起進入舞廳時，應(yīng)（）
A、女子在前
B、男子在前
C、雙雙挽臂而行