填空題《合同法》規(guī)定,對合同承諾內(nèi)容應當與要約內(nèi)容一致。有關合同標的();();()或者報酬、履行期限、履行地點和方式、違約責任和解決爭議方法等的變更,是對要約內(nèi)容的實質性變更。
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小麥制粉后,保留在小麥粉中的蛋白質主要是()和麥谷蛋白。
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標準溶液的濃度等于或低于()mol/L,應在臨用前將濃度高的標準溶液用煮沸并冷卻的無二氧化碳的水稀釋,必要時重新標定。
題型:單項選擇題
面團達到最大稠度的時間長、有較長的穩(wěn)定時間和較小的弱化度、評價值大的小麥粉為()。
題型:單項選擇題
糧油檢驗員()向社會透露檢驗秘密。
題型:填空題
小麥粉的吸水量是指100g水分為()在粉質儀中揉和成最大稠度為()時所需的水量。
題型:單項選擇題
長度達到完整精米粒平均長度的()以上的米粒,稱為整精米。
題型:單項選擇題
十分之一天平的分度值為()。
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在糧油質量檢驗中,常采用()的平均值報告檢驗結果。
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實驗結束后,通常采用()清洗揉面缽中和螺旋攪拌葉片上粘附的面團。
題型:單項選擇題
我國糧油衛(wèi)生標準中規(guī)定的磷化物允許量為()。
題型:單項選擇題