單項選擇題罐頭生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)加強原料的驗收，具有防止（）漲罐，防止平酸菌敗壞的預(yù)防措施。

A.生物性
B.物理性
C.自然性
D.化學(xué)性


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3.單項選擇題食品安全國家標準中規(guī)定食品中鎘的測定方法是（）

A.氫化物原子熒光光譜法
B.石墨爐原子吸收光譜法
C.二硫腙比色法
D.鄰二氮菲比色法

4.單項選擇題砷斑法測定總砷時，（）與砷化氫生成砷斑。

A.醋酸鉛試紙
B.碘化鉀
C.溴化汞試紙
D.氧化亞錫

5.單項選擇題石墨爐原子吸收光譜法測食品中的鎘時，對有干擾的試樣可加入基體改進劑（）

A.檸檬酸銨
B.鹽酸羥胺
C.磷酸二氫銨
D.碘化鉀