多項選擇題以下屬于根菜類的蔬菜有（）。
A.馬鈴薯
B.蘿卜
C.胡蘿卜
D.芫荽
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1.多項選擇題蔬菜的生長與發(fā)育和產(chǎn)品器官的形成，取決于（）的影響。
A.遺傳特性
B.果菜類
C.環(huán)境條件
D.葉菜類
2.多項選擇題種子發(fā)芽的最基本條件是（）。
A.溫度
B.化學肥料
C.氧氣
D.水分
3.多項選擇題蔬菜市場的新趨向（）。
A.向營養(yǎng)保健型轉化
B.向新鮮多樣化轉化
C.向加工方便型轉化
D.向綠色食品型轉化
4.多項選擇題影響蔬菜產(chǎn)品質量的生產(chǎn)污染包括（）。
A.化肥施用不當
B.產(chǎn)品包裝不當
C.農(nóng)藥使用不當
D.采收整理不當
5.多項選擇題影響蔬菜產(chǎn)品質量的環(huán)境污染包括（）。
A.大氣污染
B.水質污染
C.土壤污染
D.噪音污染