單項(xiàng)選擇題乳酸菌是指能夠利用（）產(chǎn)生大量乳酸的一類微生物的總稱。

A.發(fā)酵性糖類
B.蛋白質(zhì)
C.脂類
D.礦物質(zhì)


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1.單項(xiàng)選擇題多種霉菌在其生長過程中可以產(chǎn)生大量的（）。

A.水
B.酶
C.維生素
D.糖

2.單項(xiàng)選擇題細(xì)菌的細(xì)胞是通過（）來增加細(xì)胞數(shù)目的。

A.有性繁殖
B.出芽繁殖
C.二分裂繁殖
D.四分裂繁殖

3.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)結(jié)構(gòu)對細(xì)菌的生命活動(dòng)為非必需的（）。

A.細(xì)胞壁
B.細(xì)胞膜
C.擬核
D.莢膜

4.單項(xiàng)選擇題真核生物的細(xì)胞大小為：（）。

A.0.1～1μm
B.1～10μm
C.10～100μm
D.100～1000μm

5.單項(xiàng)選擇題原核生物的呼吸系統(tǒng)在：（）。

A.線粒體中
B.部分質(zhì)膜和內(nèi)膜中
C.質(zhì)粒中
D.細(xì)胞膜中