單項(xiàng)選擇題腰肉是從哪兩對(duì)肋骨之間橫切的（）。
A.第12對(duì)與第13對(duì)
B.第12對(duì)與第11對(duì)
C.第11對(duì)與第10對(duì)
D.第10對(duì)與第9對(duì)
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1.單項(xiàng)選擇題按商業(yè)等級(jí)，前腿肉屬于（）。
A.第一等級(jí)
B.第二等級(jí)
C.第三等級(jí)
D.第四等級(jí)
2.單項(xiàng)選擇題綿羊生長(zhǎng)的最適溫度是（）。
A.-10～-3℃
B.-3～23℃
C.23～29℃
D.29～32℃
最新試題
單位皮膚面積上的毛囊數(shù)愈多，一般生產(chǎn)羊毛的潛力愈大。
題型：判斷題
羊的選配包括哪幾種（）
題型：多項(xiàng)選擇題
產(chǎn)冬羔的優(yōu)點(diǎn)包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
羊毛的皮膚構(gòu)造包括哪幾層（）
題型：多項(xiàng)選擇題
羊毛的饑餓痕
題型：名詞解釋
凡發(fā)霉、腐敗度質(zhì)飼料，可以經(jīng)過高溫處理后才可喂羊。
題型：判斷題
羊的純種繁育目的是增加品種內(nèi)羊只數(shù)量，繼續(xù)提高品種質(zhì)量。
題型：判斷題
遼寧絨山羊是中國(guó)絨山羊中產(chǎn)絨最高、體格大、適應(yīng)性強(qiáng)、遺傳穩(wěn)定的絨山羊品種。
題型：判斷題
羊肉失水率
題型：名詞解釋
羊毛光澤的強(qiáng)弱與鱗片的形狀、數(shù)目、排列和在毛干的覆蓋情況有密切的關(guān)系。
題型：判斷題