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填空題當油中含有水分時，能加速油中的酸性物質(zhì)和氧氣對金屬的（），其產(chǎn)物能加速油的（）。

1.填空題采用比色法測定油中的水溶性酸時，實驗用水為（）或（）。煮沸后的PH值為6.0～7.0，電導率250C小于3μs/cm。

2.填空題對油進行氫氧化鈉抽出物酸化試驗時，在堿抽出液中，要求加入3~5滴（），至恰呈（）。

3.填空題在測定油品的酸值時，若滴定溶液不能呈現(xiàn)由藍色變?yōu)闇\紅色，則以溶液的顏色（）作為滴定終點。

4.填空題油中的機械雜質(zhì)時，應(yīng)稱取試油（），用（）倍的溶劑汽油稀釋，再以恒重的濾紙過濾。

5.填空題采用攪拌法測定油的破乳化時間時，水浴溫度應(yīng)在整個試驗過程中保證恒定在（）。