多項(xiàng)選擇題生長最適pH為中性的食用菌有()。
A.草菇
B.香菇
C.平菇
D.蘑菇
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1.單項(xiàng)選擇題絕大多數(shù)食用菌有菌柄,其著生位置有:1)中央生,2)側(cè)生和3)偏生等。蘑菇和平菇菌柄的著生位置分別為()。
A.中央生和側(cè)生
B.側(cè)生和中央生
C.偏生和偏生
D.中央生和中央生
2.單項(xiàng)選擇題鹿角狀靈芝產(chǎn)生的原因主要是()。
A.營養(yǎng)不良
B.溫度偏低
C.C/N失調(diào)
D.CO2濃度過高
3.多項(xiàng)選擇題珊瑚叢型猴頭產(chǎn)生的原因主要有()。
A.營養(yǎng)不良
B.溫度偏低
C.C/N失調(diào)
D.CO2濃度過高
4.單項(xiàng)選擇題金針菇栽培中產(chǎn)生針尖菇的原因主要是()。
A.營養(yǎng)不良
B.溫度偏低
C.C/N失調(diào)
D.CO2濃度過高
5.單項(xiàng)選擇題食用菌的孢子著生在()上。
A.菌褶
B.菌蓋
C.菌柄
D.菌環(huán)
最新試題
原種是通過孢子或組織分離等方式獲得,并經(jīng)鑒定為種性優(yōu)良、遺傳相對穩(wěn)定的菌絲體。
題型:判斷題
翻動嘩嘩有聲,用指甲頂壓菇蓋感覺堅(jiān)硬并稍有指甲痕跡,表明香菇干度適宜。
題型:判斷題
食用菌的發(fā)源地不在中國的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
草腐菌在食用菌中占有重要的地位,其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌,如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。
題型:判斷題
食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。
題型:判斷題
銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風(fēng)量,切忌高溫。
題型:判斷題
木屑原種培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌方式,于123~126℃左右維持1.5~2h即可。
題型:判斷題
日光干制食用菌簡單易行,不需要任何技術(shù)。
題型:判斷題
目前世界上只有我國進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是()
題型:單項(xiàng)選擇題
母種滅菌的設(shè)備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
題型:判斷題