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名詞解釋定向拉伸薄膜

1.填空題根據(jù)食品的計(jì)量方式精度的要求不同，食品的充填技術(shù)分為（）、容積充填法、計(jì)數(shù)充填法。

2.填空題一般食品微生物繁殖的最適合PH值范圍：細(xì)菌（），霉菌和酵母7。

3.填空題根據(jù)罐裝的需要，一般將液體按黏度分為流體、半流體、（）。

4.填空題因?yàn)橥饨绛h(huán)境的影響食品的物性變化有兩種：（）。

5.填空題食品從原料、加工、包裝、流通和消費(fèi)過程中，微生物污染不可避免，這些微生物污染可以分為（）兩種情況。