單項(xiàng)選擇題食品雕刻成品要浸泡水中，放入冰箱保存，但必須（）換一次水。

A.半天
B.一天
C.兩天
D.一周


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3.單項(xiàng)選擇題食品雕刻用于點(diǎn)綴要注意（）。

A.營(yíng)養(yǎng)
B.衛(wèi)生
C.密封
D.形狀

4.單項(xiàng)選擇題食品雕刻點(diǎn)綴花可以起到彌補(bǔ)主菜（）不足的作用。

A.色彩
B.風(fēng)格
C.食量
D.形態(tài)