單項選擇題糧油檢驗程序糧油出庫檢驗時，下述作法不當(dāng)?shù)氖牵ǎ?/strong>
A.采用隨機扦樣的方法扦樣
B.采用選擇性的扦樣方法扦樣
C.對質(zhì)量指標(biāo)和相關(guān)的衛(wèi)生指標(biāo)進行檢驗
D.對糧油質(zhì)量進行綜合評價
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1.單項選擇題有關(guān)主管部門對各級糧油進行抽檢，其目的是（）。
A.為糧油的定等作價提供依據(jù)
B.判斷糧油是否符合中等以上質(zhì)量指標(biāo)
C.為“推陳儲新、適時輪換”提供科學(xué)依據(jù)
D.為政府機構(gòu)實施產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督和宏觀調(diào)控提供科學(xué)依據(jù)
2.單項選擇題鐵銨釩指示劑法測定掛面中氯化鈉的含量，樣品在經(jīng)處理、酸化后，加入硝酸銀溶液，使之與硝酸銀生成（）氯化銀沉淀。
A.白色
B.無色
C.淡紅色
D.淡藍色
3.單項選擇題方便面酸值的測定時，以氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液滴定，至初現(xiàn)微紅色，且（）min內(nèi)不褪色為終點。
A.0.1
B.0.3
C.0.5
D.0.7
4.單項選擇題方便面中氯化鈉的測定，使用的標(biāo)準(zhǔn)滴定液是（）。
A.氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液
B.氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液
C.高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液
D.硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)溶液
5.單項選擇題蛋白質(zhì)的測定方法主要有兩類：一類是利用其（）進行的；另一類是利用其化學(xué)特性進行的。
A.物理特性
B.生理特性
C.物化特性
D.生化特性
最新試題
GB23200.19-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)水果和蔬菜中阿維菌素殘留量的測定液相色譜法》適用于（）中的阿維菌素殘留量的測定。
題型：單項選擇題
關(guān)于手動進樣，說法正確的是（）。
題型：單項選擇題
配制磺胺類標(biāo)準(zhǔn)溶液一般使用（）溶劑。
題型：單項選擇題
液相色譜定量分析的依據(jù)是色譜峰的（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于濃縮的注意事項，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
下列（）項不是交替輪換用藥的優(yōu)點。
題型：單項選擇題
下列不屬于電分析法的是（）。
題型：單項選擇題
對于水產(chǎn)品類樣品的保存，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
微波消解屬于（）前處理技術(shù)。
題型：單項選擇題
正相色譜柱如需長期保存，可貯存于（）中。
題型：單項選擇題