填空題牛奶中含量較低的礦物質(zhì)是（），用牛奶喂養(yǎng)嬰兒時(shí)應(yīng)注意加以補(bǔ)充。
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1.填空題谷類食品含蛋白質(zhì)（）%。
2.填空題（）是膳食中碳水化合物存在的主要形式。
5.單項(xiàng)選擇題下面哪些屬于植物化學(xué)物（）
A、維生素
B、谷蛋白
C、膽固醇
D、植物固醇
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有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
葡萄球菌腸毒素中毒典型的癥狀是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
河豚毒素含量最多的器官是（）。
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四季豆中毒是因?yàn)楹ǎ?/p>
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雜豆類制作成粉條、涼皮等過(guò)程中大部分被去除的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
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阿托品可緩解下列哪種中毒的癥狀（）
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關(guān)于嬰幼兒生長(zhǎng)所需能量說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
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有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（）
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關(guān)于DRIs的七個(gè)指標(biāo)下面說(shuō)法正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}