填空題在炒炭過程中，藥物炒至一定程度時(shí)，因溫度高，易出現(xiàn)（），特別是（）的藥物，須適當(dāng)（），以免引起燃燒。

參考答案： 火星；質(zhì)地疏松；噴淋清水