單項(xiàng)選擇題屬于實(shí)驗(yàn)室外部文件的有（）。
A、質(zhì)量手冊(cè)
B、記錄
C、通知
D、規(guī)章
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1.單項(xiàng)選擇題制備標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度系指（）℃時(shí)的濃度，在標(biāo)定和使用時(shí)，如溫度有差異，應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)正。
A、15～25
B、20
C、25
D、20±2
2.單項(xiàng)選擇題直接滴定法在測(cè)定還原糖含量時(shí)用（）作指示劑。
A、亞鐵氰化鉀
B、Cu2+的顏色
C、硼酸
D、次甲基藍(lán)
3.單項(xiàng)選擇題脂肪酸敗的水解作用主要發(fā)生在（）。
A、生脂肪
B、經(jīng)過(guò)煉制的動(dòng)物油脂
C、飽和脂肪
D、不飽和脂肪
4.單項(xiàng)選擇題正常乳的pH一般為（）。
A、6.5-6.7
B、6.7-6.8
C、6.6-6.7
D、6.5-6.6
5.單項(xiàng)選擇題折光儀的原理是利用測(cè)定（）以求得樣品溶液的折射率。
A、入射角
B、百分含量
C、折射角
D、臨界角
最新試題
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