單項選擇題銀鹽法測定食品中的砷的原理是用碘化鉀、氯化亞錫將高價砷還原為三價砷,與鋅粒和酸產(chǎn)生的新生態(tài)氫生成砷化氫。經(jīng)銀鹽吸收還原還原色絡合物,在波長()處有最大吸收,測定吸收光度值,工作曲線法定量。
A、538nm
B、520nm
C、540nm
D、550nm
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1.單項選擇題使用分光光度計測定水樣亞硝鹽時波長為()。
A、540nm
B、538nm
C、240nm
D、450nm
2.單項選擇題質量檢驗依據(jù)技術標準做出合格或不合格的判斷表現(xiàn)了質量檢驗的()的作用。
A、評價
B、預防
C、改進
D、把關
3.單項選擇題食品中水分的測定適用于在()攝氏度以下,不含或含其它揮發(fā)性物質甚微的食品。
A、95-110
B、100-105
C、95-105
D、90-105
4.單項選擇題21040017現(xiàn)行的DE值的標準為()。
A、15≤DE≤20
B、16≤DE≤20
C、17≤DE≤20
D、16≤DE≤22
5.單項選擇題流出式的10ml刻度吸管比對時A級的容量允差為()ml。
A、±0.05
B、±0.10
C、±0.025
D、±0.15
最新試題
下列屬于三環(huán)抗抑郁藥物的是()
題型:多項選擇題
砷化合物中毒癥狀有()
題型:多項選擇題
油脂物證的實驗室提取方法有()
題型:多項選擇題
士的寧與馬錢子堿共存于番木鱉和呂宋豆種子中,二者在體內的作用大致相同,是作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)的劇毒物質。中毒癥狀出現(xiàn)較快,一般口服后15分鐘~30分鐘出現(xiàn),主要表現(xiàn)為()
題型:多項選擇題
下列毒物中無臭、無味的是()
題型:多項選擇題
水溶性毒物(如亞硝酸鹽)分離方法一般采用()
題型:多項選擇題
一般情況下以()做為衡量一種檢測器的性能指標。
題型:多項選擇題
抗凝血殺鼠劑的作用機理有()
題型:多項選擇題
微量物證保存的原則是()
題型:多項選擇題
機織物組織結構包括()
題型:多項選擇題