單項(xiàng)選擇題青菜中一般不含有（）。

A、水
B、纖維素
C、維生素
D、蛋白質(zhì)


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1.單項(xiàng)選擇題鉛的檢測(cè)方法是根據(jù)（）光譜制定的。

A、發(fā)射
B、吸收
C、紫外

4.單項(xiàng)選擇題牛乳中黃曲霉毒素M1的標(biāo)準(zhǔn)是（）。

A、小于0.5ppb
B、小于0.3ppb
C、小于5ppb
D、小于0.25ppb

5.單項(xiàng)選擇題尿液血紅蛋白檢測(cè)靈敏度和特異性均較高的方法是（）。

A、試帶法
B、鄰聯(lián)甲苯胺法
C、匹拉苯酮法
D、膠體金單克隆抗體法
E、無(wú)色孔雀綠法