多項(xiàng)選擇題設(shè)備生產(chǎn)中影響雙氧水溫度的原因().
A、加熱器懷
B、固態(tài)繼電器壞
C、保險(xiǎn)壞
D、水浴壓力
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1.多項(xiàng)選擇題設(shè)備自動(dòng)潤(rùn)滑系統(tǒng)生產(chǎn)中().
A、夾爪打油
B、自動(dòng)終端打油
C、手動(dòng)打油
2.多項(xiàng)選擇題生產(chǎn)中無(wú)菌室溫度高于正常生產(chǎn)的95度而降不下來(lái)的原因().
A、熱交換器堵
B、熱交換閥在最大冷卻狀態(tài)不動(dòng)
C、熱交換閥在旁通狀態(tài)不動(dòng)
3.多項(xiàng)選擇題消毒時(shí)超高溫加熱器溫度升不起來(lái)原因().
A、加熱器損壞
B、探頭溫度檢測(cè)不準(zhǔn)
C、接頭虛接
D、保險(xiǎn)壞
4.多項(xiàng)選擇題雙氧水加熱器在()加熱。
A、管封
B、吹管
C、消毒
D、生產(chǎn)
5.多項(xiàng)選擇題設(shè)備C閥障蔽在()情況下保護(hù)(不打開(kāi))。
A、中間清洗
B、生產(chǎn)停機(jī)時(shí)
C、生產(chǎn)
D、最終清洗
最新試題
以下包裝技術(shù)不屬于食品包裝基本技術(shù)的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
VA的含量少的EVA薄膜,可直接接觸食品,在復(fù)合材料中作為內(nèi)層材料用于熱封。
題型:判斷題
以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
光對(duì)食品品質(zhì)影響很大,以下哪些屬于光引起的食品品質(zhì)變化()
題型:多項(xiàng)選擇題
硬質(zhì)聚氯乙烯安全性好,可用于礦泉水瓶、飲料瓶,及冰淇淋、果凍等的包裝。
題型:判斷題
采用紫外線對(duì)食品包裝材料進(jìn)行殺菌時(shí),需考慮到紫外線照射后會(huì)降低其熱封強(qiáng)度。
題型:判斷題
玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線,所以用玻璃和塑料包裝食品不會(huì)變色和褪色。
題型:判斷題
紙和紙板屬于多孔性纖維材料對(duì)水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。
題型:判斷題
以下可以采用容杯式計(jì)量裝置進(jìn)行計(jì)量的食品是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
EVA的性能取決于VA的分子質(zhì)量及其在共聚物中的含量,VA含量越高,塑料的柔軟性越好。
題型:判斷題