判斷題鴛鴦火鍋是粵菜的代表名菜。

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2.單項選擇題全國最大的一座亭子是()。

A、萬壽山“銅亭”
B、北海“五龍亭”
C、天壇“雙環(huán)亭”
D、頤和園“廓如亭”

3.單項選擇題早在南宋時就以“沙地馬蹄鱉,雪天牛尾貍”出名的菜系是()。

A、福建菜系
B、浙江菜系
C、安徽菜系
D、淮揚菜

4.單項選擇題記載了“黃帝堯舜垂衣裳而天下治”的是()。

A、《易•系辭》
B、《白虎通義》
C、《世本》
D、《后漢書•輿服志》

5.單項選擇題對于飲食文化在中華文化中幾乎居于核心地位的理解不正確的是()。

A、是否有飯吃涉及到國家和民族的生死存亡問題
B、農(nóng)業(yè)是為輕工業(yè)中的食品工業(yè)提供原材料的部門
C、在中國精神文化領(lǐng)域中也廣泛涉及到飲食文化
D、飲食導致朝代的更迭

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“臣愚以為諸不在六藝之科孔子之術(shù)者,皆絕其道,勿使并進。邪辟之說滅息,然后統(tǒng)紀可一而法度可明,民知所從矣。”漢武帝接受此建議,采取的措施是()

題型:單項選擇題

歷史圖片包含著豐富的歷史信息,下列圖片資料反映的共同主題是()

題型:單項選擇題

元世祖時期,元朝官方編成農(nóng)書《農(nóng)桑輯要》,包括耕墾、播種、瓜菜、果實、藥材、栽桑和養(yǎng)蠶等十部分內(nèi)容。據(jù)此可知,元朝()

題型:單項選擇題

為將南方財賦順利北運,元朝重新開通了大運河,改變隋唐時迂回曲折的航線,大大縮短了航程。元朝還創(chuàng)造性地開辟了長途海運航線,主要任務也是運輸江南的糧食。這說明元朝()

題型:單項選擇題

西晉末年,北方漢族人往往選擇在鄉(xiāng)野之間依附宗族中的豪杰聚居,修建被稱為“塢”的小型寨堡,周圍往往既有險阻又有可以耕種和灌溉的土地。這一現(xiàn)象反映出當時北方()

題型:單項選擇題

魏晉以來,內(nèi)遷的各族人民向漢族人民學習農(nóng)業(yè)技藝。西北民族的樂器、歌舞等也受到漢族人民的喜愛。上述材料反映了這一時期()

題型:單項選擇題

在科技上,宋朝開始盛行讀書風氣,以文為貴、武為輕的思想深入骨髓,推動了天文學、機械學、指南針、活字印刷術(shù)、造船技術(shù)的發(fā)展。這種社會現(xiàn)狀出現(xiàn)的歷史背景是,宋朝()

題型:單項選擇題

《史記·秦始皇本紀》記載:“一法度衡石丈尺。車同軌。書同文字?!辈牧现羞@些措施對國家發(fā)展的重要意義是()

題型:單項選擇題

小歷圍繞某主題開展研究性學習,梳理了以下內(nèi)容。他研究的主題是魏晉南北朝時期()

題型:單項選擇題

1964年11月9日,中華人民共和國向世界宣布,將編號為1888(1964,NO.1)的小行星命名為“祖沖之星”。祖沖之在數(shù)學上領(lǐng)先世界近千年的成就是()

題型:單項選擇題