單項選擇題便利店的應急預案應做到（）演練一次。

A、每季度
B、每月
C、每半年
D、每年


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1.單項選擇題便利店作業(yè)安全包括貨品的（）、存儲、搬運和加工等內(nèi)容。

A、保質(zhì)期
B、快餐衛(wèi)生
C、接收
D、防盜

2.單項選擇題便利店突發(fā)事件預防與處理主要包括（）、防盜、防搶、防調(diào)包處理等內(nèi)容。

A、快餐衛(wèi)生安全
B、觸電
C、作業(yè)安全
D、人員安全

4.單項選擇題以下對存貨周轉(zhuǎn)率的描述不正確的是（）.

A、存貨周轉(zhuǎn)次數(shù)=銷貨成本/平均存貨余額
B、存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)=360/存貨周轉(zhuǎn)次數(shù)
C、一般來講，存貨周轉(zhuǎn)速度越快，存貨占用水平越低，流動性越強。
D、存貨周轉(zhuǎn)率是企業(yè)營運能力分析的重要指標之一